Recipe: Delicious Eggs a la Benedict

Eggs a la Benedict.

Sie können haben Eggs a la Benedict using 12 ingredients and 8 steps. So geht's dir erreichen dass.

Zutaten von Eggs a la Benedict

1. Bereiten 8 of eggs.
2. es ist 4 of English muffins.
3. Bereiten of Hollandaise sauce.
4. Du brauchst of Sauce ingredients.
5. Du brauchst 1/2 cup of butter.
6. Bereiten 1 tablespoon of flour.
7. Du brauchst 2 of egg yolks.
8. es ist of Juice of 1/2 lemon.
9. es ist of Salt.
10. es ist 1 cup of boiling water.
11. Du brauchst of Few grains red pepper.
12. es ist of Paprika.

Eggs a la Benedict Schritt für Schritt

1. Toast circular pieces of bread.
2. Fry thin slice of boiled ham put on top of toast.
3. Fry slice of tomato dredged with little flour in pan ham has been cooked.
4. Put cooked tomato on top of ham then put the poached egg.
5. Over all pour Hollandaise sauce.
6. Hollandaise sauce.
7. Cream butter and flour add eggs one at a time boiling water cook in double boiler until mixture thickens.
8. Add salt lemon juice.